原则。是关于实施过程要注意哪些问题一、特色经营差异发展是酒店业发展到现阶段的趋势。这关于特色经营异发展的必和必然性我从国内市场形势国际酒店业发展轨迹和市场先(国际品牌酒店集团)近期动向三个不同角度来阐述这题：1、酒店市场的严峻形势切呼唤特色经营和“免拆模板”该饭店还推出五星级饭店菜品走出去的卖产品，利用商务公司组织酒会大型展会的时机，开展高菜品外卖，饮方面也有了不错的进账。山东大厦则对银行员工厅推出托服务，并集约饭店闲空间，针对大司推出楼层赁业务，使店收入提高数百万元聊城阿尔卡亚酒店也通过举办儿剧

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